Alle sushi gerechten worden geserveerd met ingelegde gember, wasabi en soyasaus. Chopsticks en servetten worden meegeleverd.
Sushi Nigiri.
1. Ebi – garnaal
2. Sake – zalm
Sushi Maki Rollen. 1 rol is 6 stuks.
3. Kappamaki – komkommer,
Japanse mayonaise, sesam
4. Sakemaki – verse zalm
5. Californianroll – surimi, avocado en rucola
6. NewYorkroll – gerookte zalm,
mierikswortelcream-cheese
