Mijn naam is Sacha Roozemond, oprichter van ‘Sterren van de Hemel Catering’. Na jaren in de cateringbranche te hebben gewerkt, onder andere op het Griekse eiland Mykonos, Australië en de Fiji-eilanden, ben ik geïnspireerd door mijn liefde voor (lekker) eten.
Mijn voorkeur gaat uit naar biologische, duurzame, scharrel-, seizoens-, en lokale producten. Als freelancekok heb ik gewerkt voor gerenommeerde cateraars en van 2002 tot 2011 verzorgde ik de culinaire kant van reisorganisatie Griekenland aan Zee. Ik heb mogen koken voor diverse klanten, waaronder The Rolling Stones, Jean-Paul Gaultier, Koningin Maxima, en vele anderen. De laatste jaren hebben wij gekookt voor Podium Klassiek, De Avondshow van Arjen Lubach, Radar, divers film producties en commercials.. maar natuurlijk ook voor vele particulieren.
Mijn team en ik staan klaar om jouw etentje, feestje of receptie tot een succes te maken!
