Funky hapjes

FUNKY HAPJES 40,00 EURO (1 van elk)

  • Oosterse kipspiesjes (scharrelkippedijen) op citroengras gespiest, gepresenteerd in een zwart puntzakje op mooie schalen met bananenblad en met een ketjap dressing
  • Turkse gehaktspiesjes (biologisch rundergehakt) op een amusebootje met een smokey tomatendip
  • Tonijnsashimi met citroenpeper en sojasaus, geserveerd in een transparante amusebol en met een klein zilveren vorkje
  • Zalmsashimi met sesam en soja, gepresenteerd in een amuseblikje in de vorm van een vis
  • Frisse salade met fijngesneden rucola, komkommer, wortel en feta, met een huisgemaakte dressing, geserveerd in een conservenblikje en met een vorkje
  • Parmaham met rucola en zongedroogde tomaatjes, geserveerd in een zilveren amusebol
  • Frittata met rode gekarameliseerde ui en pittige kaas, gegarneerd met creme fraiche, geserveerd op een mooi amuseschaaltje

Bewaren

Bewaren

Bewaren