LUNCH
De lunchmenu’s kunnen aan uw wensen worden aangepast en eventueel worden uitgebreid met bijvoorbeeld een soep, een quiche en/of een salade. Zie hiervoor de desbetreffende menulijsten.
Lunchmenu 1
Prijzen vanaf € 14,- per persoon. Minimum aantal personen 10
* Klein bruin bolletje met roomboter en oude kaas.
* Ciabattina met mozzarella, tomaat en pesto.
* Turks broodje met beenham, salade en mosterddressing.
* Vers fruit van het seizoen.
* Zoet Deens koffiebroodje.
Lunchmenu 2
Prijzen vanaf € 15,- per persoon. Minimum aantal personen 10
* Puntje Turks brood met parmaham, tapenade en rucola.
* Puntje quiche van verse groenten, kaas en room.
* Wrap met hummus en gegrilde groenten.
* Vers fruit van het seizoen.
* Chocolade brownie.
Sandwiches en Broodjes
Diverse broodsoorten zijn mogelijk: Turkse pide, Italiaanse ciabatta, waldkornbol, bagel of volkorenbrood. Prijzen vanaf €6,-
* Hummus - met gegrilde rode paprika, verse munt en salade
*Meatloaf - met gebraden gehakt, honing, mosterd, tijm, tomaat e en salade
* Prosciutto - met Italiaanse ham, zongedroogde tomaten tapenade en rucola
* Mozzarella - met mozzarella, pesto, rucola en verse basilicum
* Chicken Tikka - met Indiase kipfilet, munt-yoghurt en salade
* Eiersalade - met beenham, verse mini asperges en salade
* Old Amsterdam- oude kaas met roomboter, ijsbergsalade en tomaat
* Gerookte Zalm - met roomkaas, bieslook en rucola
* Pastrami - met Emmentaler kaas, mierikswortel en salade
* Tonijnsalade - met mayonaise, kapertjes, komkommer, bieslook, tomaat en salade.
Wraps
* New York - gerookte zalm, cream-cheese en bieslook.
* Jamaican - fricandeau, fijngesneden salade en pittige pindasaus.
* Indian - kip Tikka, fijngesneden salade en yoghurtmuntsaus
* Japanese - gemarineerde kipfilet, terriyaki mayonaise, kouseband en sesamzaadjes.
* Mediterranian - gekruid gehakt, cous-cous, salade en koriander.
* Italian - gegrilde groente, mozzarella, pijnboompitten en pesto.
Huisgemaakte Zoete- en Hartige Taarten
Prijs: 32 euro per taart (8 personen)
* Spicy Carrot Cake
* Chocolade Brownie Taart
* Sacha’s Appeltaart
* Gemengde Paddestoelen Quiche
* Broccoli / Blauwekaas Quiche
* Pompoen / Geitenkaas Quiche
Soepen
Alle soepen worden gepresenteerd met brood, boter en tapenade.
Minimum aantal personen 10. Prijzen vanaf € 5,- per persoon
* Italiaanse tomaten/pestosoep.
* Verse pompoensoep.
* Paddestoelen/mosterdsoep.
*Oosterse kikkererwtensoep.
Salades
Alle salades worden geserveerd met een broodmand en tapenade.
Prijzen vanaf € 4,50
* Groene Salade: verse groene sla-soorten met een honing-mosterd dressing
* Caprese: Bufalo-mozzarellla met tomaat en verse basilcum en pestodressing.
* Nicoise: Tonijn, nieuwe aardappeltjes, gekookt eitje, groene boontjes, tomaat en komkommer.
* Blauwe kaas salade:gemengde sla-soorten, blauwe kaas, peer en walnoten.
;
